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Risotto und Käse
schön ausgewogen und sanfte Tannine
Am Gaumen sehr ausgeglichen
Zartbitterschokolade und eine elegante Würze
Enate Uno Blanco DO Cantina di Santadi Risotto und KäseDicht und konzentriert in der Nase, Honig, Trockenfrchte, viel Schmelz im Mund, mit zupackender Spannung, feinste Vanille, gut integriertes Holz, groes Potenzial. Dieser Wein ist besonders geeignet, um ihn "Solo" zu genieen und so die gesamte Komplexitt zu erleben. Zu Essen sind Gerichte mit weiem Fleisch, im Winter Fisch, krftiger Kse und Geruchertes empfehlenswert. Ideal auch zu Hummer und Kalbsfleisch.
